Desayunos de fin de semana, almuerzos del día y ocho métodos de extracción entre árboles y plantas. Un oasis en Belén con parqueo amplio y pet friendly.
4.7 en Google
1.095 opiniones verificadas
Café de especialidad
8 métodos de extracción
Jardín pet friendly
Mesas al aire libre y bajo techo
Parqueo amplio
Con cargador para autos eléctricos
Bajo Sombra nació de esas dos pasiones. Creamos un espacio entre árboles y jardines para ofrecer café de especialidad, comida casera y un servicio cercano, en un ambiente que se siente como el jardín de una casa.
Entre semana, platillos del día con sabor a hogar, acompañados de café y repostería. Los fines de semana, desayunos sin prisa rodeados de naturaleza.
Precio por método
₡2.000 una taza
₡3.000 dos tazas · Sifón Oriental ₡2.500 / ₡3.500
Cada método aporta un sabor diferente y sutiles variaciones que te harán disfrutar al máximo la experiencia de una taza de café. Consultá por las recomendaciones de nuestro barista.
Chemex
Limpio y delicado
Vandola
Tradición tica en barro
Sifón Oriental
Espectáculo en la mesa
Clever
Inmersión con filtro
V60
Brillante y aromático
Prensa Francesa
Cuerpo intenso
Kalita Wave
Extracción pareja
Origami
Acidez que destaca
Variedad de granos y tuestes según temporada.
Desde el primer café de la mañana hasta el postre de la tarde. Elegí tu momento y reservá mesa llegando temprano: los fines de semana se llena.
Sáb y dom · 8 a 11 a.m.
Pinto, tostadas francesas de brioche y omelettes, con café de método y jugo natural.
Ver desayunos
Mar a dom · 11:30 a.m. a 2 p.m.
Platos del día que cambian cada día, con sabor casero, hasta agotar existencias. Más sandwiches y ensaladas.
Ver favoritos
Toda la tarde · hasta las 7 p.m.
Un latte, un cheesecake y una conversación sin prisa. Ideal para trabajar o para una cita.
Ver reposteríaLos platos que más se repiten en las mesas y en las reseñas. Todo hecho en casa, desde el pan brioche hasta el pesto.
★ Popular
₡3.000
Favoritos Bajo Sombra
Pan brioche de la casa con frutas y miel de abeja, maple o leche condensada.
Del chef
₡4.500
Favoritos Bajo Sombra
Masa hecha en casa, pesto de albahaca, tomate natural, hongos frescos y parmesano.
₡3.950
Sandwiches
Pechuga de pollo, pesto de albahaca, salsa de tomate natural, hongos y mozzarella en pan con especias.
₡5.500
Ensaladas
Pollo a la plancha, fresas, manzana verde, aguacate, almendras y pesto de albahaca.
₡2.000
Métodos
Una taza filtrada a mano con el grano que recomiende el barista ese día.
★ Popular
₡2.000
Café
Espresso suave con leche vaporizada y el arte latte de nuestros baristas. "El café con leche es increíble".
Pedí desde la mesa mostrando el QR al mesero, o a domicilio por WhatsApp.
Calificación en Google
0
de 5 estrellas
Opiniones
0
de clientes reales
Métodos
0
de extracción de café
Abierto
0
días a la semana
El arco turquesa de la entrada, los columpios bajo el árbol y las mesas entre plantas. Vení y sacá tus propias fotos.
"De día, Bajo Sombra es una hermosa cafetería con jardín; de noche, brilla con una atmósfera inigualable. Sin duda, es mi restaurante favorito en Costa Rica, por su café, su comida, su ambiente y su servicio excepcional."
Reseña en Google
"Excelente café de especialidad, hay variedad de granos, tuestes, métodos filtrado y opciones distintas como las diferentes infusiones. Fuimos a la hora del desayuno y todo espectacular, la cafetería destaca en su panadería, hecha por ellos y muy bien lograda."
Reseña en Google
"Fácil de encontrar, hay estacionamiento. El ambiente no te hace sentir como si estuvieras en la ciudad. La comida es deliciosa, el café con leche es INCREÍBLE y el personal es amable y atento."
Reseña en Google
"Es un lugar muy agradable, tipo terraza rodeada de plantas y decoración bonita. La atención es super rápida y la comida deliciosa, me parece que los precios son justos. La lasagna increíble, con mucho pollo y una ensalada riquísima. Volvería sin duda!"
Reseña en Google
"Una de las mejores comidas que he probado, me pedí un desayuno (full pintico) y si no es el mejor, es uno de los mejores. Los precios muy razonables, y la atención es espectacular. Otro punto a favor es el tiempo de espera, menos de 5 minutos a pesar que había bastante gente."
Reseña en Google
"Excelente lugar para desayunar o tomar brunch. El ambiente está rodeado de naturaleza y con espacios muy agradables. La comida y el servicio está muy buena y los precios no son costosos."
Reseña en Google
Entrada 75 metros al este del salón parroquial de La Asunción, en Belén. Buscá el arco turquesa. Hay parqueo amplio y cargador para autos eléctricos.
Horario